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金福ラーメン 

ブラックとんこつ
(魚介+豚骨 680円)
金福ラーメン・ブラックとんこつ
★★★☆
スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺は中縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,白髪ネギ,メンマを使用。このお店は日本橋の黒門市場内に昨年の12月3日にオープンしたお店です。匿名係さん情報で早々の訪問です。豚骨からとったとろみのあるスープに適度の油分をもたせ、強めの醤油タレで濃い目の味わいで、ほんのりと魚介風味をもたせたコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は宝産業の麺を使用しもっちりとした食感で頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、いい味付けで美味しく頂けます。こちらの店主は宝産業の『寶』で勉強され、この地で開業されたそうです。
摂取カロリー 朝:800kcal 昼:600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車31分で10km走行で260kcal 計2500kcal
差し引き:+100kcal
2014.01.11


金福ラーメン
【主なメニュー】
金福ラーメン:750円 ブラックとんこつ:680円 塩とんこつ:680円 濃厚魚介とんこつつけ麺:780円 黒潮ラーメン(数量限定):800円 味付玉子:+100円 炙りチャーシュー:+300円 焼餃子:300円
金福ラーメン
大阪市中央区日本橋2-11-2
Pなし
11:00~19:00 無休
06-6645-1886
創業2013年

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