塩らーめん(鶏ガラ+塩 650円)
★★★★スープは鶏ガラベースの魚介塩味。麺はウェーブのかかった平打ちの幅広ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,カイワレ,鶏節を使用。このお店は高槻にある『あす流』のネクストブランド店にあたり、阪急茨木市駅周辺に2月18日にオープンしたお店です。
黒帽子さん情報で早々の訪問です。鶏ガラ・魚介からとったスープにやや多めの背脂で厚みをもたせ、丸みのある塩タレでまろやかな味わいで、鶏節で鶏の旨みを引き立てたコクと深みのある仕上がりになっています。麺は『麺屋 棣鄂』を使用しプリプリとした食感でスープとよく絡んで頂けます。大ぶりのチャーシューが3枚入っていて食べ応えがあり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。650円でお値打ちの一杯が頂けます。お近くには新店でよくお会いする
まーちんさんと新店ではあまりお会いしない
やまちゃんと
機動饂飩戦士さんがいらっしゃいました。
(スープ・チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝:800kcal 昼:700k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2700kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車18分で6km走行で140kcal 計2380kcal
差し引き:
+320kcal2014.02.18
らーめん 鱗【主なメニュー】
塩らーめん:650円 味玉塩らーめん:750円 塩チャーシューめん:950円 麺の大盛り(1.5玉):+150円 味玉:+100円 辛和えめん:800円 水餃子:350円

大阪府茨木市永代町10-19
Pなし
11:30~14:30 18:00~22:30 月休
072-665-8807
http://blog.livedoor.jp/asuryu/創業2014年
【ラーメン店の地図】
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