中華そば 激流 閉店しました

汁なし 250g
（油＋醤油タレ 700円）

★★★★
麺は極太縮れ麺。具はバウデ肉のチャーシュー,キャベツ,モヤシ,メンマ,目玉焼きを使用。
　今回は１月２日のみ数量限定の『汁なし』を頂きました。醤油ダレに香味油に背脂を加えた油ダレはあつもり麺とよく絡み、ほのかなニンニクの風味に醤油の香ばしい旨みと背脂の甘みが加わったジャンキーな仕上がりになっています。麺量は４００ｇまでで選ぶことができ、もちもちとした食感でわしわしと頂けます。中ぶりで厚めの炙りチャーシューが２枚入っていて、もっちりとした肉質感で、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
（チャーシューがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：300kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：700k おやつ(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：500k 酒：600k 計2700kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車50分で15km走行で390kcal 計2470kcal
差し引き：＋２３０kcal
2015.01.02


中華そば 野菜入
（豚骨＋醤油 550円）

★★★★
スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は極太縮れ麺。具はモヤシ,キャベツ,ニンニクを使用。このお店は千日前にある『中華そば 激流』がその地に、６月１３日に復活リニューアルオープンしたお店です。丈六さん情報で早々の訪問です。拳骨・豚頭・鶏ガラからとったスープにやや多めの油分と背脂を加え、濃いめの醤油タレとニンニクがガッツリ効いたジャンキーな味わいで、コクと旨みのある濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製の多加水麺でプニュプニュとした食感で、スープとよく絡んで頂けます。昨年、お店が災害に見舞われ復旧しての再開です。
（スープ・麺がおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：700k 酒：600k 計2500kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車52分で15km走行で390kcal 計2470kcal
差し引き：＋３０kcal
2014.06.14


中華そば 激流
【主なメニュー】
中華そば 肉入：650円 野菜入：550円　麺増し：無料　野菜増し：+50円

大阪市中央区難波1-5-8
Pなし
11:00～14:00 18:00～21:00 水休
070-5441-3070
創業2013年

【ラーメン店の地図】