煮干し中華そば(魚介+醤油 750円)
★★★★スープは無化調の魚介ベースの醤油味。麺は平打ちの太縮れ麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,タマネギを使用。このお店は淡路島にあった『はなふく』が阪神岩屋駅周辺に5月26日に復活オープンしたお店です。煮干・鶏ガラからとったスープにやや多めの香味油で厚みをもたせ、薫り立つ醤油の旨みが広がる味わいで、煮干風味豊かなコクと深みのある仕上がりになっています。麺は全粒粉を使った自家製麺でもっちりとした食感で小麦風味よく頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかく肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
(スープ・チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):500k 晩(ラーメン他):800k 酒:600k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車51分で16km走行で400kcal 計2480kcal
差し引き:
+20kcal2014.06.28
ラーメン まぜそば 縁【主なメニュー】
煮干し中華そば:750円 鶏こくラーメン:800円 鶏濃厚ラーメン:900円 汁なし担々麺:800円 替え玉:+100円 味付玉子:+150円

兵庫県神戸市灘区岩屋北町5-2-32
Pなし
11:30~14:00 18:00~21:00 水・木昼休
070-5262-3677
http://ameblo.jp/rme-kobe/創業2014年
【ラーメン店の地図】
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