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麺や マルショウ 新大阪店  閉店しました 

塩中華そば
(鶏ガラ+塩 700円)
麺や マルショウ 新大阪店・塩中華そば
★★★★
スープは鶏ガラベースの塩味。麺は平打ちの細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,カイワレ,海苔を使用。
 このお店は豊中にある『麺や マルショウ』の3号店にあたり、JR大阪駅周辺に1月7日にオープンしたお店です。黒帽子さん情報で早々の訪問です。鶏ガラ出汁に貝柱・昆布等の魚介出汁からとったスープにやや多めの油分で厚みをもたせ、口あたりのよい塩ダレでまろやかでいい塩梅の味わいで、ほのかな魚介風味に鶏出汁のコクと旨みが広がる仕上がっています。麺はミネヤ食品を使用し、パツンとした歯切れのいいコシ感で喉越しよく頂けます。大ぶりで薄めのチャーシューが4枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼(うどん):700k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車18分で5km走行で140kcal 計2380kcal
差し引き:+220kcal
2015.01.08


麺や マルショウ 新大阪店
【主なメニュー】
塩中華そば:700円 醤油中華そば:700円 ワンタンメン:800円 台湾まぜそば:780円 台湾塩まぜそば:780円 台湾ラーメン:780円 麺大盛り:+100円 味玉:+100円 チャーシュー増し:+200円 焼ギョウザ:300円
麺や マルショウ 新大阪店
大阪市淀川区西宮原2-6-16
Pなし
11:00~14:30 18:00~22:00 月休
06-6151-3090
https://twitter.com/marusyou714
創業2015年

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