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びっくり ガム・チャンポン  閉店しました 

オマール海老つけ麺 200g
(動物系+魚介 )
びっくり ガム・チャンポン ・オマール海老つけ麺

スープは鶏豚ベースの魚介塩味。麺は中太ストレート麺。具はオマール海老,鶏ムネ肉のスモークチャーシュー,挽肉,トマト,柚子,ハラペーニョ,サルサソースを使用。
 このお店は大国町にある『びっくり ガム・チャンポン』がその地に、つけ麺専門店として1月13日にリニューアルオープンするお店です。オープン前のレセプションに参加させて頂きました。鶏ガラ・豚出汁にオマール海老・アサリ・ブランデー・ワインビネガーなど28種類の食材を加えたスープに、サルサソースの酸味が加わり、海老風味豊かな味わいでコクのある濃厚な仕上りになっています。麺は『麺屋 棣鄂』の80周年を記念した麺を使用し、もっちりとした食感でスープとよく絡んで頂けます。麺量は200g~350gで選べます。中ぶりの鶏のスモークが2枚入っていて、ハラペーニョのピリ辛感と相まってとても美味しく頂けます。150円の追加料金で、チーズ・挽肉・煮玉子が付いたライスダイブセットでリゾット風に頂くことができます。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝(うどん):400kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 晩:300k 酒:600k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車46分で17km走行で420kcal 計2500kcal
差し引き:0kcal
2015.01.11


びっくり ガム・チャンポン
【主なメニュー】
オマール海老つけ麺:850円 オリエンタルヌードル:780円 煮玉子:+100円 ライスダイブセット:150円
びっくり ガム・チャンポン
大阪市浪速区難波中3-16-11
Pなし
11:45~14:30 月休
06-6633-6970
創業2014年

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写真だけで、良い香りがしてきて。
食べたくなりますね。
食欲が一気に旺盛になりそうですね。
体もあったまるでしょうね。

TJサポートデスク 三島
[ 2015/01/13 10:21 ] [ 編集 ]

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