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彩色ラーメン きんせい 夢風 

生醤油ラーメン(お持ち帰り)
(鶏ガラ+醤油 700円)
彩色ラーメン きんせい 夢風・生醤油ラーメン(お持ち帰り)
★★★★
スープはの鶏ガラベース醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー,白ネギを使用。
 鶏ガラからとったスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、丸みのあるカエシで薫り立つ醤油の香ばしい旨みと甘みのある味わいで、鶏の旨みがじんわりと広がるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、しなやかなコシ感があり、滑らかな表面で小麦風味豊かな味わいで頂けます。大ぶりのバラ肉と中ぶりの肩ロース肉が1枚つづ入っていて、しっとりとした肉質感がありそれぞれの肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。消毒スプレー設置。カウンター席間引き有り。ドア開放。
(スープ・麺がおすすめ)
お持ち帰り(生スープ・生麺)
彩色ラーメン きんせい 夢風・お持ち帰り
摂取カロリー 朝:600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車12分で4km走行で100kcal 計2180kcal
差し引き:+220kcal
2020.05.10


しょうゆラーメン
(魚介+鶏ガラ 680円)
彩色ラーメン きんせい 夢風・しょうゆラーメン
★★★★★
スープは無化調の魚介ベース醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,穂先メンマを使用。
 このお店は高槻栄町にある『彩色ラーメン きんせい 高槻栄町』が1月28日に、装いも新たにリニューアルオープンしたお店です。鶏ガラ出汁に魚介出汁を合わせたスープにやや多めの油分で厚みをもたせ、醤油の香ばしい旨みと甘みが広がる味わいで、鶏の旨みと魚介の旨みをバランスよくもたせ、シンプルながらもコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でもっちりとした中に跳ね返りのあるコシ感で、滑らかな表面で喉越しよく頂けます。大ぶりのチャーシューがそれぞれ1枚つづ入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。日清の『どん兵衛』をイメージして仕上げた一杯だそうです。店内には新店でよくお合いする黒帽子さんグッドさんがいらっしゃいました。
(スープ・麺・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2300kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車15分で2km走行+ステッパー30分で370kcal 計2450kcal
差し引き:-150kcal
2015.01.31


彩色ラーメン きんせい 夢風
【主なメニュー】
極みの醤油:780円 トリュフ醤油:1000円 生醤油:800円 こだわりの塩:800円 燻製鶏塩ラーメン(数量限定):1000円 つけめん 並2玉:880円 大3玉:980円 チャーシュー:+250円 半熟味付け玉子:+100円 【お持ち帰り】生醤油ラーメン:700円 冷やし海老塩ラーメン:700円
彩色ラーメン きんせい 夢風
大阪府高槻市栄町2-19-7
Pなし
11:00~11:30 月火水木金休

http://www.kinseigroup.com/
創業2015年

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[ 2020/05/19 22:00 ] 大阪 高槻市 | TB(0) | CM(0)

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