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大阪本家 ラーメン 隠れ  閉店しました 

ラーメン
(豚骨+醤油 700円)
大阪本家 ラーメン 隠れ・ラーメン
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,キクラゲを使用。
 このお店はJR上野芝駅周辺に昨年の12月7日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨出汁でクセのないあっさりとした仕上りになっています。中ぶりのチャーシューが3枚入っていて、程良い弾力感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付の紅生姜・高菜で味の変化を楽しめます。こちらの店主は九州福岡豚骨を食べ尽くしたラーメンマニアで、独学で研究しこのお店を開業されたそうです。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:450k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2350kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車18分で6km走行で150kcal 計2390kcal
差し引き:-40kcal
2015.02.13


大阪本家 ラーメン 隠れ
【主なメニュー】
ラーメン:700円 大:900円 味玉ラーメン:800円 大:1000円 チャーシューメン:1000円 大:1200円
大阪本家 ラーメン 隠れ
大阪府堺市西区北条町1-15-23
Pなし
11:30~24:00 17:00~24:00 火休
090-8121-9638
http://ra-men-kakure.com/
創業2014年

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