関西ぶらりラーメン食べ走り

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真面目な中華そば
（魚介＋動物系 650円）

なおきや・真面目な中華そば

★★★
スープは豚骨鶏ガラベースの魚出し醤油味。麺は極太平打ち縮れ麺。具はスネ肉のチャーシュー,白ネギ,メンマを使用。スープはほんのりと魚出しの風味を効かせあっさりとした仕上がりになっています。麺は店主が沖縄の麺をベースに試行錯誤して作った麺をオーダーして作らせているそうです。しっかりとコシがあり美味しく頂けます。チャーシューは珍しくスネ肉を使用してしっかりりした歯応えがあります。醤油そばの方は味噌が入った濃口醤油ダレを使用しています。
2007.12.21

なおきや
真面目な中華そば：650円　醤油そば：650円　チャーシューそば850円

なおきや

大阪市中央区南船場3-2-28
Pなし
11:30～13:30 17:00～22:30
日休
06-6282-0403

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[ 2008/01/20 19:38 ] 大阪　中央区　その他周辺 | TB(0) | CM(0)

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