大阪・京都のらーめん店食べ走り!。関西ラーメンデータ集。毎日更新! がふうあん関西ぶらりラーメン食べ走り
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がふうあん 

煮干そば
(魚介+醤油 850円)
がふうあん・煮干そば
★★★★
スープは魚介ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は豚肩ロース肉と鶏ムネ肉のチャーシュー,刻みタマネギ,ばら海苔を使用。
 鶏・豚出汁に白口・背黒・鯵煮干を加えたスープに適度の油分を加え、ばら海苔でほのかな磯風味をアクセントに、丸みのある醤油タレで香ばしい醤油の旨みある味わいで、煮干風味がしっかりと伝わり鶏豚出汁でコクをもたせた深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、しなやかなコシ感があり小麦風味よく頂けます。大ぶりの豚肩ロース肉と中ぶりの鶏ムネ肉が1枚ずつ入っていて、それぞれの肉質感と肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
(スープ・麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):700kcal 昼(ラーメン):600k 晩:400k 酒:600k 計2300kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車21分で5km走行で130kcal 計2210kcal
差し引き:+90kcal
2019.06.23


鶏のこく塩ラーメン
(鶏ガラ+塩 750円)
がふうあん 本店・鶏のこく塩ラーメン
★★★★
関西らぁ祭2015・その15
 スープは鶏ガラベースの塩味。麺は中細ストレート麺。具は鶏ムネ肉と豚肩ロース肉のチャーシュー,白髪ネギ,豆苗,煮玉子,糸唐辛子を使用。朝引き鶏からとった清湯スープに適度の油分を加え、くっきりした輪郭のある塩タレでキレのあるいい塩梅の味わいで、しっかりとした鶏の旨みが伝わるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は2種類の小麦を使った自家製麺で、しなやかなコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりの鶏レアチャーシューが5枚と豚肩ロースが1枚入っていて、しっとりした肉質感で肉の旨みがよく味わえ、とても美味しく頂けます。ビンゴ特典でチャーシュー増しで頂きました。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
関西らぁ祭2015
らぁ祭2015
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):800k 酒肴:1800k 計3200kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車30分で8km走行で220kcal 計2300kcal
差し引き:+900kcal
2015.05.10


がふうあん
【主なメニュー】
こく塩ラーメン:750円 煮干そば:850円 鶏濃らーめん:850円 あぶらそば:800円 だし味たまご:+100円 鶏チャー:+200円 替え玉:+150円
がふうあん 本店
兵庫県伊丹市西台2-1-11
Pなし
12:00~14:00 18:00~22:00 水第1,3火休
072-779-2272
https://twitter.com/gafooan
創業2009年

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