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ラーメン New York×New York 

鳳ブラック
(豚骨+醤油 750円)
ラーメン New York×New York・鳳ブラック
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,極太メンマを使用。
 このお店JR鳳駅周辺に7月4日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープに適度の油分を加え、地元堺の金牌しょうゆを使った濃いめのカエシで、いい塩加減で醤油の香ばしい薫りが広がる味わいで、豚骨の旨みがじんわりと伝わるまろやかなな仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。大ぶりで厚めのチャーシューが1枚入っていて、程良い肉質感で肉の旨みがよく味わえ、とても美味しく頂けます。こちらの店主はロケットキッチン出身の方で、この地で開業されたそうです。
(チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 昼(ラーメン):500k 晩(ラーメン):700k 酒:600k 夜食(ラーメン):600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal
差し引き:+280kcal
2015.07.05


ラーメン New York×New York
【主なメニュー】
鳳ブラック:750円 鳳ブラック スペシャル:1000円 ニューヨークブラック:800円 ニューヨークブラック スペシャル:1050円 女神の塩:900円 麺大盛り:+100円 チャーシュー:+200円 たまご:+100円 揚げギョウザ:300円
ラーメン New York×New York
大阪府堺市西区鳳中町3-61-3
Pなし
11:30~14:30 17:30~22:00 月休
072-355-9157
https://www.facebook.com/newyorkxnewyork
創業2015年

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[ 2015/07/06 20:00 ] 大阪 堺市西区 | TB(0) | CM(0)

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