関西ぶらりラーメン食べ走り

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★★★
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もうひとがんばりほしいラーメン

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あくまで私自身の主観的な好みです。ご参考までに
2009.05.31より好みの尺度改定

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河童ラーメン本舗堺店

河童ラーメン（濃いめ）
（動物系＋醤油 720円）

河童ラーメン本舗堺店・河童ラーメン（濃いめ）

★★★☆
スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,丸揚げニンニクを使用。このお店は難波に本店がある『河童ラーメン本舗』の支店にあたり、南海七道駅周辺に７月２３オープンしたお店です。豚骨鶏ガラからとったスープにやや多めの背脂と香味油を加え、やや強めの醤油タレで濃い目の味わいで、臭みのない豚骨出汁でコクのある仕上がりになっています。背脂が入ったこってり味と魚介香味油を使ったあっさり味を選択できます。麺は自家製麺でしっかりしたコシがあり、喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが２枚入っていて、程良い弾力感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。平日は替え玉無料のサービスがあります。その他、揚げニンニクと備付のニンニククラッシャーとキムチの無料サービスがあります。
摂取ｶﾛﾘｰ朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：300k 酒：600k 計2100kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車16分で4km走行で110kcal 計2190kcal
差し引き：－９０kcal
2015.07.25

河童ラーメン本舗堺店
【主なメニュー】
河童ラーメン：720円　黒河童：720円　赤河童：720円　煮玉子：+100円　替え玉：+100円　ぎょうざ：300円

河童ラーメン本舗堺店

大阪府堺市堺区三宝町3丁-175
P有
11:00～24:00 無休
072-228-0099
http://www.kappa-hompo.co.jp/
創業2015年

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[ 2015/07/27 20:00 ] 大阪　堺市堺区 | TB(0) | CM(0)

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