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徳島らーめん ひろ家 

徳島らーめん 中盛
(豚骨+醤油 550円)
徳島らーめん_ひろ家・徳島らーめん_中盛

★★★
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のスライス,ネギ,メンマ,モヤシを使用。徳島らーめんの特徴を聞いたところ、バラ肉のスライスを生姜とともに甘辛く煮込んだ肉を使うのが特徴で生卵を入れたりもするそうです。スープは茶褐色で一見こってりそう見えますがあっさりと頂けます。大阪では珍しい徳島ラーメンが頂けるお店です。
2007.12.29

徳島らーめん ひろ家
徳島らーめん中盛:550円 徳島らーめん大盛:600円 徳島らーめん中盛(肉入):650円 徳島らーめん大盛(肉入):700円
徳島らーめん_ひろ家

大阪府柏原市大正3-4-8
P有
11:00~15:00 17:00~23:00
第2,3水休 祝日は翌日が休
0729-71-3929


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 ラーメン

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[ 2008/01/25 19:55 ] 大阪 柏原市 | TB(1) | CM(4)

なるほど………

すき焼きラーメンと称される訳がわかりました☆
スープを一口飲んだら「ご飯!!」と叫びたくなる感じがしました♪♪
肉も単体では、僕は濃い感じがしました汗 
どんぶり片手にがっつり食いたい時は最高ですね☆
[ 2009/02/16 20:57 ] [ 編集 ]

よっと殿

よっと殿も
北海道ラーメンに偏らず
関西レアなお店を訪問されますね♪
[ 2009/02/16 22:25 ] [ 編集 ]

そうですね☆

とよつね殿の様に、有名店からマイナーなお店まで食べ歩くのが目標でございます♪♪ まだまだ本に載ってるお店どまりですが…………、、 とよつね殿はどうして小さなお店も知っているんでしょうか??
情報収集が不思議です……………
[ 2009/02/16 23:30 ] [ 編集 ]

よっと殿

いろいろとアンテナは張っていますが
自転車で走り回っているといろんなお店を
発見します・・・(^-^)
[ 2009/02/17 06:30 ] [ 編集 ]

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徳島らーめん ひろ家@大阪府柏原市大正

大阪府柏原市大正にあります、徳島らーめん ひろ家を訪れました。 JR関西本線、近鉄道明寺線、柏原駅より西へ直線距離で約520メートルです。 国道25号線、国道170号線、柏原駅下り交差点西へ約200メートル弱です。 ファミリーマートのある交差点を西です。...
[2009/10/26 23:47] URL 求夢洞