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つけそば屋 麺処 えぐち 

塩つけそば 並盛(200g)
(鶏+魚介 850円)
つけそば屋 麺処 えぐち・塩つけそば 並盛(200g)
★★★★
スープは鶏ベースの魚介塩味。麺は太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,刻み白ネギ,長ネギ,メンマ,天かすを使用。このお店は中津にある『麺処 えぐち』がその地に、つけ麺専門店として8月21日にリニューアルオープンしたお店です。秀太さん情報で早々の訪問です。淡海地鶏・豚骨出汁に煮干・鯖節出汁を合わせたスープに適度の鶏油を加え、貝柱・海老・昆布を使った強めの塩タレでキレのある引き締まった味わいで、鶏と魚介の旨みをバランスよくもたせたコクと深みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺でもっちりとしたコシ感で小麦風味よく頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、程良い肉質感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。別皿の柚子胡椒で味の変化を楽します。
(麺・スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝:350kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2150kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車36分で10km走行+フィットネス50分で510kcal 計2590kcal
差し引き:-440kcal
2015.08.22


つけそば屋 麺処 えぐち
【主なメニュー】
つけそば 並盛(200g):800円 鶏豚骨つけそば 並盛(200g):850円 塩つけそば 並盛(200g):850円 赤つけそば 並盛(200g):850円 大盛(300g):+50円 特盛(400g):+150円 小盛(150g)女性・お子様限定:-50円 味玉:+100円 チャーシュー小:+150円 並:+300円 ギョーザ(6ヶ):300円
つけそば屋 麺処 えぐち
大阪市北区豊崎2-8-8
Pなし
11:00~15:00 18:00~22:00(祝~21:00) 日11:00~21:00) 月休
06-6147-2222
創業2015年

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[ 2015/08/23 20:00 ] 大阪 北区 その他周辺 | TB(0) | CM(0)

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