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炊き餃子と麺 虎鉄 

鶏白湯そば
(鶏ガラ+醤油 950円)
炊き餃子と麺 虎鉄・鶏白湯そば
★★★☆
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシュー,ベーコンチップ,白ネギ,アーリーレッド,豆苗を使用。
 このお店は阪急東通商店街に8月25日にオープンしたお店です。メイさん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとった白湯スープに適度の油分をもたせ、ほのかな胡椒風味をアクセントに、湯浅醤油を使った醤油タレでまろやかな味わいで、鶏の旨みにバター・生クリーム・コーンピューレのコクが加わった濃厚な仕上がりになっています。中ぶりで厚めの炙りチャーシューが3枚入っていて、香ばしく肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。鶏白湯スープで煮込んだ白炊き餃子も美味です。お店は居酒屋も兼ねています。店内には新店でよくお会いするまーちんさんグッドさんがいらっしゃいました。
白焚き餃子
炊き餃子と麺 虎鉄・炊き餃子 白焚き
摂取カロリー 朝:800kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒肴:1200k 計3100kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車20分で6km走行で160kcal 計2400kcal
差し引き:+700kcal
2015.08.27


炊き餃子と麺 虎鉄
【主なメニュー】
鶏白湯そば:950円 台湾まぜそば:1026円 炊き餃子 白炊き:842円 赤炊き:885円
炊き餃子と麺 虎鉄
大阪市北区堂山町6-13
Pなし
18:00~4:00 無休
06-6363-0338
http://sasaya-company.jp/
創業2015年

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[ 2015/08/29 20:00 ] 大阪 北区 梅田周辺 | TB(0) | CM(0)

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