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麺坊 炗(ひかり) 

柳麺(醤油)
(鶏ガラ+魚介 700円)
麺坊 炗(ひかり)・柳麺(醤油)
★★★★
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,水菜,メンマを使用。
 鶏ガラ・豚骨出汁に煮干・昆布出汁を合わせたスープに適度の鶏油を加え、キレのある醤油タレで引き締まった醤油の香り立つ味わいで、鶏と魚介の旨みをバランスよくもたせたコクと深みのある仕上がりになっています。麺は太陽食品を使用し、ザクリとした歯切れのいいコシ感でスープとよく絡んで頂けます。中ぶりの炙りチャーシューが1枚入っていて、香ばしく肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2280kcal
差し引き:+120kcal
2015.08.14


麺坊 炗(ひかり)
【主なメニュー】
柳麺(塩・醤油):700円 味玉柳麺(塩・醤油):820円 ゆずそば(塩・醤油):830円 鶏柳辛麺(塩・醤油):880円 炗(塩・醤油):1100円 八丁味噌のらーめん:980円 麺の大盛:+100円 寅 普通盛(200g):830円  獏 普通盛(200g):880円 玄 普通盛(200g):880円 蕃 普通盛(200g) 中盛(200g):+50円 炭火焼豚1枚:+150円 味玉:+120円 全部のせ:+280円
麺坊 炗(ひかり)
岐阜県岐阜市柳津町蓮池5-8
P有
11:00~14:00 18::00~21:00 火水休
058-387-8915
https://twitter.com/hikargtime
創業2005年

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[ 2015/10/28 20:00 ] 岐阜  | TB(0) | CM(0)

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