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くじら亭 

しおラーメン(クジラ)
(鯨+魚介 900円)
くじら亭・しおラーメン(クジラ)
★★★☆
スープは鯨ベースの魚介塩味。麺は中細縮れ麺。具は鯨皮,鯨スジ,ネギ,モヤシ,水菜,穂先メンマ,煮玉子,海苔を使用。
 このお店は京阪土居駅周辺に、昨年の12月20日にオープンしたお店です。オオバさん情報で早々の訪問です。鯨・魚介からとったスープに適度の鯨油を加え、引き締った塩タレでキレのある味わいで、ほのかな鯨風味に魚介のコクが加わったあっさりとした仕上りになっています。小ぶりの鯨皮が2枚とブロック状の鯨スジが3個入っていて、しっかりとした食感でコリコリと頂けます。
2016.01.10


くじら亭
【主なメニュー】
しょうゆラーメン:700円 しおラーメン:800円 しおラーメン(クジラ):900円 替玉:+100円 チャーシュー:+200円 味玉:+100円
くじら亭
大阪府守口市大枝南町17-21
Pなし
11:30~14:00 18:00~22:00 日11:30~14:00 不定休
06-6997-5471
創業2015年

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[ 2016/01/12 20:00 ] 大阪 守口市 | TB(0) | CM(0)

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