大阪・京都のらーめん店食べ走り!。関西ラーメンデータ集。毎日更新! Parade  閉店しました関西ぶらりラーメン食べ走り
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Parade  閉店しました 

塩らーめん
(魚介+鶏ガラ 650円)
Parade・塩らーめん

★★★★★
スープは鶏ガラベースの魚出し塩味。麺は中細の平打ちストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白ネギ,メンマ,海苔,糸唐辛子,レンコンを使用。スープは魚出しの風味にネギ油のコクと塩の旨みを十分に引き出した仕上がりになっています。麺はつるっとした食感で喉越しがよく美味しく頂けます。バラ肉のチャーシューは大ぶりで2枚入っていてジューシーで赤身と脂身のバランスがよく美味しいです。また、サクサクとしたレンコンが入っていてこれが意外にいけます。
(麺・チャーシュー・スープがおすすめ)
2008.01.20

Parade
【主なメニュー】
塩らーめん:650円 醤油らーめん:650円 肉増し・塩らーめん:800円 肉増し・醤油らーめん:800円 卵かけ魚来そば:650円
Parade.jpg
京都市左京区浄土寺下南田町31
Pなし
11:30~13:30 18:00~23:30 金休
075-751-5711
http://parade.okoshi-yasu.com/index.html


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ここは・・・

美味しそうですね。うちの田舎も基本的に鶏ガラ+豚骨の塩味が中心なので、似ているかな・・と思いました。
3連休、同僚と九州に行き、一蘭、魁龍と行きました。
若い人2人連れて行ったのですが、案の定魁龍の方がお気に入り。一蘭は甘いね~。スープが。ではでは。
[ 2008/02/12 20:44 ] [ 編集 ]

魁龍は2年前に九州に行った時にいきたかったお店の1つです。その時は結局長浜屋行ったのですですが・・
[ 2008/02/14 17:39 ] [ 編集 ]

今月末にはまた九州に行きます(家族)。長崎の宝来軒で皿うどん。博多でもつ鍋。締めのラーメンは思案中。
だるま屋にしようか、長浜将軍にしようか。長浜屋は
行列はすごいけど、いまいちうまさが理解できません。確かに安いけど。別の店に行きます。ではでは。
[ 2008/02/14 22:09 ] [ 編集 ]

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