中華そば（薄口）（鶏ガラ＋醤油 680円）
★★★☆スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細縮れ麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,ナルト,海苔を使用。
このお店は山形県にある『さつき食堂』の姉妹店にあたり、地下鉄松屋町駅周辺に２月２日にオープンしたお店です。鶏ガラ・拳骨・鰹・鯖節からとったスープに適度の油分を加え、山形の地醤油を使ったカエシでまろやかで甘めのある味わいで、ほのかな鶏の旨みと鰹風味が広がるあっさりとしたやさしい仕上がりになっています。麺は井上製麺を使用し、もっちりとしたコシ感でスープとよく絡んで頂けます。中ぶりのチャーシューが１枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けまます。期間未定ですがしばらくの間、オープン記念としてビールor餃子の無料サービスがあります。こちらの店主はさつき食堂のレシピを受け継ぎ、この地でオープンされたそうです。
（懐かしさがおすすめ）イベリコ豚餃子
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：700k 晩(ﾗｰﾒﾝ他)：700k 酒：600k 計2700kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車26分で8km走行で210kcal 計2450kcal
差し引き：
＋２５０kcal2016.02.03
米沢らーめん さつき食堂【主なメニュー】
中華そば（薄口・濃口）：680円 ねぎラーメン（薄口・濃口）：780円 替え玉：+120円 イベリコ豚餃子：300円
大阪市中央区南船場1-1-8
Pなし
18:00～21:00 未定休 3月18日より昼営業も開始
06-4790-8508
創業2016年
【ラーメン店の地図】
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