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ラーメン 奏 

魚介鶏そば しょうゆ(並)
(鶏ガラ+魚介 700円)
ラーメン 奏・魚介鶏そば しょうゆ(並)
★★★★
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,ナルトを使用。
 このお店はJR野洲駅周辺に4月5日にオープンしたお店です。鶏ガラ・豚骨・魚介からとった白湯スープに適度の油分をもたせ、まろやかな醤油タレで甘みのある味わいで、鶏の旨みに魚介風味が広がるコクのある仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、しなやかなコシ感があり滑らかな表面で喉越しよく頂けます。大盛も同一料金です。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、程良い肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。こちらの秦店主は大阪の『JET600』で4年間務められ、奥さんの地元であるこの地で独立開業されました。『きんせいの中村さん』の遺伝子を引き継いだ『ラーメン人生JETのタカさん』、その遺伝子を引き継いだ秦さんのオリジナリティのある一杯が頂けます。
(スープ・麺がおすすめ)
師弟
ラーメン 奏・師弟2
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:400k 計2200kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車29分で8km走行で220kcal 計2300kcal
差し引き:-100kcal
2016.04.05


ラーメン 奏
【主なメニュー】
魚介鶏そば しょうゆ(並・大盛):700円 魚介鶏そば しお(並・大盛):700円 半熟味付玉子:+100円 チャーシュー4枚:+200円 チャーシュー2枚・半熟味付玉子:+200円
ラーメン 奏
滋賀県野洲市冨波乙690-32
Pなし
11:00~14:30 18:00~20:00 当面の間無休

創業2016年

【ラーメン店の地図】
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[ 2016/04/05 20:00 ] 滋賀  | TB(0) | CM(0)

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