金久右衛門 東大阪新池島店 閉店しました

醸し醤油らーめん
（鶏＋醤油 800円）

★★★★
スープは無添加の鶏ガラベースの醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,キクラゲを使用。
　このお店は『金久右衛門』の支店にあたり、東花園にあった『ラーメン むさし 東大阪店』跡地に５月１８日にプレオープンし、５月２１日にグランドオープンしたお店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。鶏からとったスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、自家製発酵もろみ「醤」にマツマ醤油を加え火入れしないカエシで、薫り立つ醤油の上品な旨みが広がる味わいで、鶏の旨みに香味油のコクが加わった深みのある仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、しなやかなコシ感があり滑らかな表面で喉越しよくけます。大ぶりのレアチャーシューが２枚入っていて、しっとりした肉質感があり、肉の旨みをよく味わえとても美味しく頂けます。
（スープ・チャーシューがおすすめ）
厨房

摂取ｶﾛﾘｰ 朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車46分で14km走行+ﾌｨｯﾄﾈｽ50分で610kcal 計2690kcal
差し引き：－２９０kcal
2016.05.21


金久右衛門 東大阪新池島店
【主なメニュー】
大阪ブラック：720円　金醤油らーめん：670円　花園ブラック：780円　醸し醤油らーめん：800円　豆乳白湯らーめん：850円　有機野菜冷し麺：850円　しじみゴールド（限定）：870円　煮玉子：+100円　チャーシュー：+260円　丸腸ホルモン：+260円　大盛り1.5玉：+100円　半玉：-100円　替玉：+150円　餃子：260円

大阪府東大阪市新池島町2-21-12
P有
11:00～15:00 17:00～22:00 月休
072-982−0399
http://www.king-emon.jp/
創業2016年

【ラーメン店の地図】