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麺屋 もず 堺魚市場店  閉店しました 

豚骨らーめん
(豚骨+醤油 800円)
麺屋 もず 堺魚市場店・豚骨らーめん
★★★☆
スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,小口ネギ,メンマを使用。
 このお店は中百舌鳥にある『麺屋 もず』の支店にあたり、堺魚市場内に6月7日にオープンしたお店です。豚骨からとったとろみのあるスープに適度の背脂を加え、辛味噌と鷹の爪のピリ辛感をアクセントに、丸みのある醤油タレで甘みのある味わいで、臭みのない豚骨出汁でコクと旨みのある濃厚な仕上りになっています。中ぶりの炙りチャーシューが2枚入っていて、香ばしくいい味付けでとても美味しく頂けます。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝:800kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車21分で6km走行で160kcal 計2400kcal
差し引き:+100kcal
2016.06.10


麺屋 もず 堺魚市場店
【主なメニュー】
豚骨らーめん:800円 特製豚骨らーめん:1000円 中華そば:800円 特製中華そば:1000円 油そば:800円 大盛:+100円 ぎょうざ:250円
麺屋 もず 堺魚市場店
大阪府堺市堺区栄橋町2丁-4-28 堺魚市場内
P有
20:00~5:00 月休
072-228-3559
創業2016年

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