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横浜家系ラーメン 梅田家 

家系ラーメン(醤油)
(豚骨+醤油 700円)
横浜家系ラーメン 梅田家・家系ラーメン(醤油)
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,白髪ネギ,ホウレン草,海苔を使用。
 このお店は東京にある『町田商店』の系列店にあたり、大阪駅前第2ビルに6月13日にオープンしたお店です。メグさん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープに適度の鶏油を加え、キレの醤油タレで濃い目の味わいで、臭みのない豚骨出汁でクリーミーな仕上がっています。麺は神奈川県にある四之宮商店から取り寄せ、麺長は短く、もっちりプリプリのコシ感で頂けます。中ぶりのチャーシューが1枚入っていて、柔らかくいい塩加減で美味しく頂けます。麺のかたさ・味の濃さ・油の量はお好みに合わせてくれ、備付の豆板醤・ニンニク・刻み生姜・タマネギで味の変化を楽しめます。
摂取カロリー 朝:400kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2800kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車55分で20km走行で490kcal 計2570kcal
差し引き:+230kcal
2016.06.13


横浜家系ラーメン 梅田家
【主なメニュー】
家系ラーメン(醤油・塩):700円 つけ麺:750円 油そば:650円 味玉:+100円 チャーシュー4枚:+200円 麺1.5倍:+100円
横浜家系ラーメン 梅田家
大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル B2F
Pなし
11:00~22:00 未定休
050-3557-7900
https://www.facebook.com/
創業2016年

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[ 2016/06/19 20:00 ] 大阪 北区 梅田周辺 | TB(0) | CM(0)

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