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蘇州十八盛 

蘇州麺
(動物系+醤油 700円)
蘇州十八盛・蘇州麺
★★★☆
スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,小口ネギ,チンゲン菜を使用。
 このお店は宗右衛門町周辺にに6月18日にオープンしたお店です。鶏ガラ・豚骨からとったスープに適度の油分を加え、八角・ローリエなど数種類の香辛料を使い、独特の薬膳風味のある味わいで、動物系の上品なコクと旨みのあるあっさりとした仕上がりになっています。麺はかんすい量をオーダーした太陽製麺所の特注麺を使用し、長めの麺長でザクリとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。小ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。中国由来の蘇州麺に18種類のトッピングを自分流にアレンジして楽します。
摂取カロリー 朝:800kcal 昼:450k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2450kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車50分で15km走行で390kcal 計2630kcal
差し引き:-180kcal
2016.06.24


蘇州十八盛
【主なメニュー】
蘇州麺:700円 チャーシュー:+300円 肩ロース:+150円 味付タマゴ:+100円
蘇州十八盛
大阪市中央区宗右衛門町7-17
Pなし
11:00~23:00 不定休
06-6484-5393
創業2016年

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