温野菜ラーメン
（鶏ガラ＋塩 680円）


★★★★
スープは鶏ガラベースの背脂塩味。麺はややウェーブのかかった中太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,メンマ,海苔,キャベツ,ニンジン,ダイコン,カボチャ,チンゲン菜,トマトを使用。このお店は昨年１１月にオープンしたこだわり野菜を使用した健康重視のヘルシーラーメンを売りにしたお店です。スープは焼鶏ガラと野菜を長時間じっくり煮込んだスープにとんこつ風味（豚骨出汁は未使用）をもたせた仕上がりになっています。麺はしっかりとしたコシともちもちとした食感が味わえます。チャーシューは厚めのトロトロバラ肉が２枚入っていて味付けも良く美味しく頂けます。なんと言ってもこの具沢山には驚かされます。バクダモン栽培という製法で作った日替わり温野菜がたっぷりと入っていて、健康意識したお値打ち感のある一杯を提供しています。
（具材がおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：650k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：700k 酒：600k 計2650kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2000kcal 自転車45分15kmで400k 計2400kcal
差し引き：＋２５０kcal
2008.02.27

ラーメン なかむら家
【主なメニュー】
温野菜ラーメン：680円　はんなり塩ラーメン：650円　はんなり醤油ラーメン：650円　こくうま醤油ラーメン：680円　味噌ラーメン：680円　カレーラーメン：700円　チャーシューメン：+150円


大阪市阿倍野区阿倍野筋1-5-1 あべのルシアスB1
Pなし
11:00〜23:00 不定休
06-6641-8181

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[ 2008/03/14 20:00 ] 大阪　阿倍野区 | TB(0) | CM(0)