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極上ラーメン道 個室麺屋 ひいらぎ 和泉府中店 

ひいらぎらぁめん
(豚骨+塩醤油 )
極上ラーメン道 個室麺屋 ひいらぎ 和泉府中店・ひいらぎらぁめん

スープは豚骨ベースの塩醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,モヤシ,メンマ,キクラゲ,煮玉子を使用。
 このお店は泉大津にある『極上ラーメン道 個室麺屋 ひいらぎ』の2号店にあたり、JR和泉府中駅前に12月5日にオープンするお店です。オープン前のレセプションに参加させて頂きました。豚骨からとったスープにやや多めの背脂を加え、マー油の香ばしさをアクセントに、塩タレと醤油タレを合わせたカエシで甘みが広がるまろやかな味わいで、豚骨の旨みをよく引き出したコクのある仕上がりになっています。麺は麺屋棣鄂を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。
(スープ・麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 酒肴:900k 計2100kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車30分で9km走行で240kcal 計2320kcal
差し引き:-220kcal
2016.12.04


極上ラーメン道 個室麺屋 ひいらぎ 和泉府中店
【主なメニュー】
ひいらぎらぁめん:800円 味玉とんこつ醤油らぁめん:880円 コク味噌らぁめん:800円 柚子塩らぁめん:700円 炙り柚子塩らぁめん:900円 濃厚らぁめん:800円 炙り濃厚らぁめん:1000円 大盛:+110円 替え玉(半玉):+110円 (1玉):+160円 ギョーザ:320円
極上ラーメン道 個室麺屋 ひいらぎ 和泉府中店
大阪府和泉市府中町1-20-1 フチュール和泉1F
Pなし
11:00~15:00 17:00~24:00 無休
0725-43-7012
https://www.facebook.com/
創業2016年

【ラーメン店の地図】
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[ 2016/12/04 20:00 ] 大阪 和泉市 | TB(0) | CM(0)

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