河内鴨らーめん(鴨出汁 1000円)

★★★
スープは鴨の旨みが濃縮され、さらっとした飲み応えで味わえるスープです。麺は中細ストレート麺。具は鴨肉のレアチャーシュー,水菜,ホウレン草を使用。このお店は野外にあり厨房はキャンピングカーでスープは薪で焚いていて雨天は休業です。ゲルと呼ばれるテントの中で食すことができます。まさにオートキャンプラーメン屋です。しかしながら単なる話題性だけけでなく丁寧にレベルの高いラーメンを提供しているお店です。
摂取カロリー 昼(ラーメン他):1000k 晩(ラーメン他):800K 酒肴:800k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2000kcal 自転車80分km+ステッパー30分+スタジオ45分で1250k 計3250cal
差し引き:
−650kcal2008.03.08
はびきのほんてん【主なメニュー】
河内鴨らーめん:1000円 桜花らーめん(馬骨):800円

厨房

大阪府羽曳野市大黒310
P有
11:30〜14:00 17:00〜22:00 雨天休
0729-56-0531
http://01.xmbs.jp/honten/