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ラーメン 杉田家 

ラーメン
(豚骨+醤油 670円)
ラーメン 杉田家・ラーメン
★★★★
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ホウレン草,海苔を使用。
 豚骨からとったスープにやや多めの油分を加え、濃いめの醤油タレでキレのある味わいで、豚骨出汁の旨みをよく引き出したコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は酒井製麺を使用し麺長は短めで、もっちりプリプリとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、しっとりした肉質感があり、独特の肉の旨みが味わえとても美味しく頂けます。麺の硬さ・味の濃さ・油の量をお好みに合わせてくれます。また、備付のコショウ・ニンニク・すり生姜・カラシみそ・酢で味の変化を楽します。朝5時からの営業で朝ラー可能店です。こちらのお店は吉村家直系のお店となります。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
摂取カロリー 朝:800kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:400k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車18分で6km走行で150kcal 計2390kcal
差し引き:+10kcal
2016.02.02


ラーメン 杉田家
【主なメニュー】
ラーメン:670円 中盛ラーメン:770円 大盛ラーメン:870円 和風新杉田ラーメン:770円 チャーシューメン:870円 中盛チャーシューメン:930円 大盛チャーシューメン:990円 味玉:+80円
ラーメン 杉田家
神奈川県横浜市磯子区新杉田町3-5
Pなし
5:00~1:00 日休
045-776-2155
http://www.sugitaya.com/
創業1999年

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[ 2017/02/24 20:00 ] 神奈川  | TB(0) | CM(0)

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