大阪・京都のらーめん店食べ走り!。関西ラーメンデータ集。毎日更新! らぁ麺屋 はりねずみ関西ぶらりラーメン食べ走り
FC2ブログ









らぁ麺屋 はりねずみ 

MISOらぁ麺
(魚介+味噌 800円)
らぁ麺屋 はりねずみ・MISOらぁ麺
★★★★
スープは魚介ベースの味噌味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,トマト,イタリアンパセリを使用。
 煮干からとったスープに適度の香味油を加え、クミン・コリアンダ・ぶどう山椒を加えた味噌タレで、ほのかな辛みと酸味に煮干のコクが加わったエスニックでスパイシーな仕上がりになっています。麺は大和製作所のリッチマンを使った全粒粉入りの自家製麺を使用し、ザクリとした歯切れのいいコシ感があり小麦風味よく頂けます。小ぶりのブロック状のチャーシューが4枚入っていて、しっとりした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
(スープ・麺がおすすめ)
摂取カロリー 昼(ラーメン):600k 晩:700k 酒:600k 計1900kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車5分で2km走行で40kcal 計2120kcal
差し引き:-220kcal
2019.05.04


煮干しらぁ麺
(魚介+醤油 750円)
らぁ麺屋 はりねずみ・煮干しらぁ麺
★★★★
スープは魚介ベースの醤油味。麺は平打ちの太びらびら麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,水菜,メンマを使用。
 煮干からとったスープに適度の香味油を加え、醤油の香ばしい旨みと甘みが広がる味わいで、繊細な煮干の旨みと香りが広がるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は大和製作所のリッチマンを使った手もみ自家製麺で、もっちりとしたコシ感があり小麦風味よく頂けます。中ぶりで薄めのチャーシューが2枚入っていて、しっとりした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
(スープ・麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):700k 酒:400k 計2300kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車5分で1km走行で40kcal 計2120kcal
差し引き:+180kcal
2018.11.23


らぁ麺
(鶏ガラ+魚介 750円)
らぁめん屋 はりねずみ・らぁ麺
★★★★
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。
 このお店は阪急高槻市駅周辺に2月25日にオープンしたお店です。水夢7490さん情報で早々の訪問です。鶏ガラ・魚介からとったスープに適度の鶏油を加え、醤油の香ばしい旨みと甘みが広がる味わいで、上品な鶏の旨みに魚介のコクが加わった深みのある仕上がりになっています。麺は大和製作所のリッチマンを使った全粒粉入りの自家製麺で、ザクリとした歯切れのいいコシ感があり小麦風味よく頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、しっとりした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
(スープ・麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車5分で2km走行+フィットネス50分で290kcal 計2370kcal
差し引き:+30kcal
2017.03.04


らぁ麺屋 はりねずみ
【主なメニュー】
らぁ麺:750円 煮干しらぁ麺:750円 MISOらぁ麺(数量限定):800円 味玉:+100円 チャーシュー:+200円 味玉チャーシュー:+250円
らぁめん屋 はりねずみ
大阪府高槻市野見町4-6
Pなし
11:00~14:30 不定休
072-676-8860
http://harinezumi2017.blog.fc2.com/
創業2017年

【ラーメン店の地図】
ブログランキング参加中!!
ついでにポチっとお願いします m(_ _)m
 ↓
 ラーメン

にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ
[ 2019/06/23 22:00 ] 大阪 高槻市 | TB(1) | CM(0)

コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

この記事のトラックバックURL
http://toyotune.blog107.fc2.com/tb.php/3547-dd27ba86


【新店】らぁ麺屋 はりねずみ ~ネオクラシックな醤油ラーメンの「醤油らぁ麺」&オンリーワンな味わいの「煮干しらぁ麺」~

訪問日:2017年3月5日(日) 今日は羽田空港からJALのドラえもんジェットで空路、大阪へ! そうして、伊丹空港に到着して、ランチに向かったのは、高槻に2月25日にオープンした新店の『らぁ麺屋 はりねずみ』! 伊丹空港からは大阪モノレールに乗って南茨木駅へ! 南茨木駅からは阪急京都線に乗り換えて阪急高槻市駅へ! そうして、高槻市役所の道路を隔てて斜...
[2017/03/07 05:36] URL ラーメン一期一会