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らーめん 関龍 

極濃豚骨らーめん
(豚骨+塩 )
らーめん 関龍・極濃豚骨らーめん

スープは豚骨ベースの背脂塩味。麺は極細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,海苔を使用。
 このお店は地下鉄関目高殿駅前に3月7日にオープンする店です。オープン前のレセプションに参加させて頂きました。豚骨からとったとろみのあるスープに多めの背脂を加え、いい塩梅の塩加減に臭みのない豚骨の旨みが広がるコクのある超まったり濃厚な仕上がりになっています。麺はツルミ製麺所を使用し、歯切れいいコシ感で喉越しよく頂けます。細麺か中太麺から選べます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、しっとりした肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。麺の種類・硬さ・ニンニク有無を選べます。黒焼飯を少し頂きました。香ばしい醤油の旨みが広がりとても美味しく頂けます。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
黒焼飯
らーめん 関龍・黒焼飯
摂取カロリー 朝:800kcal 昼:350k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2350kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車48分で17km走行で420kcal 計2660kcal
差し引き:-310kcal
2017.03.03


らーめん 関龍
【主なメニュー】
極濃豚骨らーめん:740円 極濃豚骨チャーシュー麺:1090円 あっさり豚骨らーめん:690円 あっさりチャーシュー麺:990円 ハーフサイズ:-200円 極み(全部のせ):+250円 味玉:+100円 チャーシュー2枚:+150円
らーめん 関龍
大阪市城東区関目5-5-7
Pなし
11:00~23:00 無休

http://tonkotsu.co.jp/
創業2017年

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[ 2017/03/06 20:00 ] 大阪 城東区 | TB(0) | CM(0)

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