ラーメン ｚｉｋｏｎ 而今 中之島フェスティバルプラザ店

濃厚鶏白湯醤油そば
（鶏ガラ＋醤油 850円）

★★★★
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉と鴨肉のチャーシュー,白髪ネギ,ホウレン草,ナルトを使用。
　鶏ガラ・魚介からとった白湯スープに適度の油分をもたせ、醤油タレの香ばしい旨みのある味わいで、凝縮した鶏の旨みが伝わるコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、ザクリとした歯切れのいいコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりの肩ロース肉と小ぶり鴨肉のチャーシューがそれぞれ１枚ずつ入っていて、しっとりしとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
（スープがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：550k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2450kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車12分で3km走行で90kcal 計2330kcal
差し引き：＋１２０kcal
2017.07.20


芳醇鶏香醤油そば
（鶏ガラ＋魚介 750円）

★★★★
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉と鴨肉のチャーシュー,白髪ネギ,ホウレン草,ナルトを使用。
　このお店は鴻池新田にある『麺や 而今』の５号店にあたり、中之島フェスティバルプラザ内に４月１７日にオープンしたお店です。鶏ガラ・煮干・昆布からとったスープに適度の鶏油を加え、醤油タレの香ばしい旨みのある味わいで、鶏出汁と魚介出汁をバランスよく合わせたコクと深みのある仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、ザクリとした歯切れのいいコシ感があり喉越しよく頂けます。小ぶりのチャーシューがそれぞれ１枚ずつ入っていて、しっとりしとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。オープン記念として先着500名にオリジナル扇子を配っています。
（スープがおすすめ）
オリジナル扇子

摂取ｶﾛﾘｰ 朝：800kcal 昼：400k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車20分で6km走行で160kcal 計2240kcal
差し引き：＋１６０kcal
2017.04.17


ラーメン ｚｉｋｏｎ 而今 中之島フェスティバルプラザ店
【主なメニュー】
芳醇鶏香塩そば：750円　芳醇鶏香醤油そば：750円　濃厚鶏白湯塩そば：850円　濃厚鶏白湯醤油そば：750円　鶏塩つけ麺：800円　濃厚鶏白湯つけ麺：900円　ぱすた～麺：800円 （大）：900」円　特製：+250円　麺大盛：+100円　替玉：+150円　半熟煮卵：+100円　レアチャーシュー3枚：+250円　鴨チャーシュー3枚：+250円　栃木の焼ギョーザ3ヶ：300円

大阪市北区中之島3-2-4 中之島フェスティバルタワーウエストB1F
Pなし
11::00～22:30 無休
06-6232-2468
http://menya-jikon.com/
創業2017年

【ラーメン店の地図】