関西ぶらりラーメン食べ走り

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まあまあふつうのラーメン

★★★
ふつうのラーメン

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もうひとがんばりほしいラーメン

★
二度と食べたくないラーメン

あくまで私自身の主観的な好みです。ご参考までに
2009.05.31より好みの尺度改定

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どろそば将

どろそば
（鶏＋醤油 780円）

どろそば将・どろそば

★★★☆
スープは無化調の鶏ベースの醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,揚げネギ,揚げエリンギ,糸唐辛子を使用。
　このお店は阿波座にあった『麺や鬼平』跡地に８月２３日にオープンしたお店です。鶏・野菜からとったとろみのあるスープに適度の油分をもたせ、丸みのある醤油タレで甘みのある味わいで、臭みのない鶏の旨みをよく引き出したコクのあるこってりクリーミーな仕上がりになっています。麺は全粒粉入りの自家製麺を使用し、しなやかなコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。大判で薄めのチャーシューが１枚入っていて、しっとりしとした肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付の辛子ニンニク・ピンク生姜・ピリ辛味噌で味の変化を楽しめます。
（麺がおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ朝：800kcal 昼：400k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車39分で13km走行で320kcal 計2560kcal
差し引き：－１６０kcal
2017.08.23

どろそば将
【主なメニュー】
どろそば：780円　どろどろそば：880円　極どろそば：1000円　軽どろそば：780円　どろつけ麺 150g（小）：800円 200g（中）：850円 300g（大）：850円 400g（特）：950円　麺大盛り：無料　替え玉：+100円　味玉：+100円　チャーシュー：+200円　DX：+300円　餃子5個：380円

どろそば将

大阪市西区阿波座1-15-15
Pなし
11:00～23:45 不定休
06-6532-6565
創業2017年

【ラーメン店の地図】

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[ 2017/08/24 20:00 ] 大阪　西区 | TB(0) | CM(0)

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