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姫島らーめん 朧 

鶏豚白湯 並
(動物系+醤油 750円)
姫島らーめん 朧・鶏豚白湯 並
★★★☆
スープは鶏ガラ豚骨ベースの魚介醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,モヤシ,カイワレを使用。
 このお店は姫島にある創作中華酒房『朧』がその地に、装いも新たにラーメン店として、7月18日にリニューアルオープンしたお店です。宮本さん情報で遅まきながらの訪問です。鶏ガラ・豚骨・鰹・昆布等からとったスープにやや多めの油分で熱さを封じ込め、まろやかな醤油タレで甘みのある味わいで、一味のピリ辛感をアクセントに、臭みのない鳥豚骨出汁に魚介出汁でコクをもたせたこってり感のある仕上がりになっています。麺は太陽製麺所を使用し、ザクリとした歯切れの良さで喉越しよく頂けます。中ぶりで薄めのチャーシューが4枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。ランチタイムにはおにぎり無料のサービスがあります。その他、お得なセットメニューが充実しています。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:500k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車16分で5km走行で120kcal 計2360kcal
差し引き:+40kcal
2017.09.27


姫島らーめん 朧
【主なメニュー】
鶏豚白湯 並:750円 熟成魚介 並:700円 ピリ辛スタミナラーメン:750円 みそ野菜ラーメン:850円 大:+150円 チャーシュー:+250円 味玉子:+100円 餃子:300円
姫島らーめん 朧
大阪市西淀川区姫島1-20-13
Pなし
11:30~14:30 17:00~23:30 月休
06-4977-1434
創業2017年

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[ 2017/09/28 20:00 ] 大阪 西淀川区 | TB(0) | CM(1)

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[ 2017/09/29 22:43 ] [ 編集 ]

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