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博多鶏ソバ 華味鳥 難波ダインニグメゾン店 

博多極上鶏白湯ソバ
(鶏ガラ+塩 900円)
博多鶏ソバ 華味鳥 難波ダインニグメゾン店・博多極上鶏白湯ソバ
★★★☆
スープは鶏ガラベースの塩味。麺は平打ちの中太縮れ麺。具は鶏ムネ肉のチャーシュー,小口ネギ,チンゲン菜,紫タマネギ,キャベツ,タケノコを使用。
 このお店は水炊きの博多華味鳥が手掛ける『博多鶏ソバ 華味鳥』の関西初上陸店にあたり、高島屋8Fの難波ダイニングメゾンに11月22日にオープンしたお店です。華味鳥のガラからとったスープに適度のマー油を加え、ほのかな柚子風味をアクセントに、カドの立たない塩タレでまろやかな味わいで、上品な鶏の旨みをよく引き出したコクのある仕上がりになっています。麺は長野県の渡辺製麺を使用し、もっちりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、しっとりとした肉質感がありいい味付けでとても美味しく頂けます。夜は居酒屋も兼ねています。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:400k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2300kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車35分で11km走行で270kcal 計2350kcal
差し引き:-50kcal
2017.11.22


博多鶏ソバ 華味鳥 難波ダインニグメゾン店
【主なメニュー】
博多極上鶏白湯ソバ:900円 華味鳥水炊き鶏ソバ:880円 博多濃厚鶏坦々麺:920円 華味卵半熟味玉:+100円 鶏チャーシュー増し:+200円 鶏団子:+200円 麺大盛り:+150円
博多鶏ソバ 華味鳥 難波ダインニグメゾン店
大阪市中央区難波5-1-5 高島屋8F
Pなし
11:00~23:00 無休   
06-6645-7710
https://www.hanamidori.net/
創業2017年

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