ラーメン(鶏ガラ+魚介 700円)
★★★☆スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,カイワレ,メンマ,糸唐辛子を使用。
このお店は阪急高槻市駅近郊に12月13日にオープンしたお店です。鶏ガラ・豚肉に鰹・ムロアジ・鯖・煮干出汁からとったスープに適度の油分を加え、濃い目の醤油タレで芳醇な甘みと酸味が広がる味わいで、鶏豚出汁の旨みに魚介出汁でコクをもたせたコクと深みのある仕上りになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、しなやかなコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。麺は平打ち麺と細麺から選べます。大ぶりで薄めのチャーシューが1枚入っていて、しっとりとした肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても頂けます。こちらの門矢店主は『尾道らーめん 十番』で長年務められ、この地で開業されたそうです。
(スープがおすすめ)摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 酒肴:1400k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車16分で5km走行で130kcal 計2210kcal
差し引き:
+390kcal2017.12.23
さんぶんのに【主なメニュー】
ラーメン:650円 替え玉:+150円 つけ麺 並盛り200g・大盛り300g:800円 味付け煮玉子:+100円 チャーシュー増し:+200円 オールトッピング:+450円

大阪府高槻市須賀町7-3
Pなし
11:30~14:00 不定休
072-629-5428
https://twitter.com/monchan_ramen創業2017年
【ラーメン店の地図】
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