関西ぶらりラーメン食べ走り

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まあまあふつうのラーメン

★★★
ふつうのラーメン

★★
もうひとがんばりほしいラーメン

★
二度と食べたくないラーメン

あくまで私自身の主観的な好みです。ご参考までに
2009.05.31より好みの尺度改定

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肉麺ひだまり庵

肉そば
（動物系＋醤油 750円）

肉麺ひだまり庵・肉そば

★★★☆
スープは牛豚鶏ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中太ストレート麺。具は豚バラ肉・豚モモ肉・豚肩ロース肉・鶏ムネ肉のチャーシュー,牛ローストビーフ,白ネギ,三つ葉を使用。
　ここのお店は南海堺東駅周辺に１月１７日にオープンしたお店です。牛肉・豚肉・モミジ・魚介出汁からとったスープに適度の油分をもたせ、丸みのある醤油タレで甘みのある味わいで、動物系の旨みに魚介出汁でコクをもたせたマイルドな仕上がりになっています。麺は太田製麺所を使用し、プリプリとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。５種類のチャーシューがたっぷりと入っていて、それぞれの肉の旨みと食感が楽しめボリューム満点で頂けます。
（チャーシューがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ朝(ﾗｰﾒﾝ)：800kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩：400k 酒：600k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車45分で14km走行で360kcal 計2440kcal
差し引き：－４０kcal
2018.01.30

肉麺ひだまり庵
【主なメニュー】
肉そば：750円　肉増し：+250円

肉麺ひだまり庵

大阪府堺市堺区南瓦町1-19
Pなし
11:00～14:30 土日祝休
072-222-1129
https://twitter.com/@hidamari_sakai
創業2018年

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[ 2018/01/30 22:00 ] 大阪　堺市堺区 | TB(0) | CM(0)

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