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名もなきラーメン 


(野菜+醤油 )
名もなきラーメン・白

スープは野菜ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉とバラ肉のチャーシュー,水菜,メンマを使用。
 このお店は『人類みな麺類』のUNCHIグループの新ブランド店にあたり、天六にあった『らーめん 浩平』跡地に2月3日にオープンしたお店です。たっぷりの野菜と鶏ガラからとったスープにやや多めの背脂と油分を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、鶏出汁のコクに野菜の甘みと旨みがじんわりと広がるほっこりとした仕上がりになっています。麺は紫蘇を練り込んだ自家製麺を使用し、独特の紫蘇風味にモチッとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。大ぶりで薄めの肩ロース肉が3枚と小ぶりの炙りバラ肉が2枚入っていてそれぞれの肉質感と旨みが楽しめとても美味しく頂けます。2月9日まで100食限定でラーメンのみを無料提供しています。
(スープ・麺がおすすめ)
摂取カロリー 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒肴:900k 計2100kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車51分で16km走行で420kcal 計2500kcal
差し引き:-400kcal
2018.02.03


名もなきラーメン
【主なメニュー】
白:750円 黒:750円 煮玉子:+100円 チャーシュー:+250円 麺大盛り:+100円 替え玉:+150円
名もなきラーメン
大阪市北区本庄東2-1-18
Pなし
11:30~14:30 17:30~21:30 無休

http://unchi-co.com/
創業2018年

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[ 2018/02/03 22:00 ] 大阪 北区 天神橋周辺 | TB(0) | CM(0)

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