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麺家 いさむ  閉店しました 

いさむ流カプチーノ仕立て
(魚介+塩 950円)
麺屋 いさむ・いさむ流カプチーノ仕立て
★★★☆
スープは魚介ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,水菜,カボチャ,プチトマト,煮玉子,糸唐辛子苔を使用。
 このお店は地下鉄四ツ橋駅周辺に3月20日にオープンしたお店です。しらっちょさん情報で早々の訪問です。鯛からとったスープに適度の油分をもたせ、丸みのあるカエシでまろやかな味わいで、鯛の旨みをよく引き出したコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は大和製作所のリッチマンを使った自家製麺で、しなやかなコシ感があり小麦風味よくスープとよく絡んで頂けます。大ぶりで薄めのレアチャーシューが3枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。鯛カプチーノ仕立て・鯛塩仕立て・鯛醤油仕立ての提供はまだのようです。
(麺がおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):800kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車10分で3km走行+フィットネス50分で330kcal 計2410kcal
差し引き:+190kcal
2018.03.21


麺家 いさむ
【主なメニュー】
いさむ流カプチーノ仕立て:950円 いさむ流塩仕立て:910円 いさむ流醤油仕立て:910円 鯛カプチーノ仕立て:840円 鯛塩仕立て:810円 鯛醤油仕立て:810円 チャーシュー大盛:+210円 替玉:+100円
麺屋 いさむ
大阪市西区北堀江1-9-9
Pなし
11:00~14:00 17:00~22:00 不定休

創業2018年

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閉店間近
[ 2019/02/07 12:15 ] [ 編集 ]

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