讃岐そば(魚介+塩醤油 750円)

★★★☆
スープは無化調の魚介ベースの塩醤油味。麺は細ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシュー,白髪ネギ,三つ葉,メンマを使用。
このお店は地下鉄本町駅周辺に5月31日にオープンしたお店です。イリコ・鰹節・利尻昆布・地鶏からとったスープに適度の鶏油を加え、爽やかなゆず胡椒風をアクセントに、魚介風味がほのかに広がるあっさりとしたやさしい仕上がりになっています。無かんすいの麺を使用し、しっとりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりの炙りチャーシューが2枚入っていて、柔らかく香ばしい味わいで美味しく頂けます。店内はセルフ方式となっています。
摂取カロリー 朝:600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):500k 酒:600k 計2300kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車38分で12km走行+フィットネス50分で550kcal 計2630kcal
差し引き:
-330kcal2018.06.30
蛸家 讃岐そば部【主なメニュー】
讃岐そば:750円 (大):+100円 鶏チャーシュー:+200円

大阪市中央区博労町4-6-3
Pなし
11:00~15:00 日休
06-6251-3390
https://www.facebook.com/創業2018年
【ラーメン店の地図】
ブログランキング参加中!!
ついでにポチっとお願いします m(_ _)m
↓
