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がちゃがちゃ家 

ラーメン
(豚骨+醤油 750円)
がちゃがちゃ家・ラーメン
★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺はや平打ちの中太ストレート麺。具は肩ロース肉とモモ肉のチャーシュー,ネギ,ホウレン草,海苔を使用。
 このお店は天王寺にあった『薩摩豚骨 麺屋 縁』跡地に8月12日にオープンした店です。豚骨からとったスープに適度の油分を加え、丸みのある醤油タレでまろやかで甘みのある味わいで、臭みのない豚骨出汁でコクのある仕上がりになっています。麺は平野区の宏栄食品の特注麺を使用し、もっちりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。大ぶりの肩ロース肉が1枚と小ぶりのモモ肉が3枚入っていて、程良い肉質感がありいい味付けで美味しく頂けます。麺の硬さ・味の濃さ・油の量をお好みで調整できます。また、備付のニンニク・豆板醤・黒胡椒・煎りゴマで味の変化を楽します。
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:600k 晩(ラーメン):600k 酒:400k 計2300kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車26分で9km走行で220kcal 計2460kcal
差し引き:-160kcal
2018.08.16


がちゃがちゃ家
【主なメニュー】
ラーメン:750円 牛骨しょうゆラーメン:700円 辛ネギ:+150円 チャーシュー:+200円 玉子:+100円 一口餃子6ヶ:280円
がちゃがちゃ家
大阪市天王寺区南河堀町3-27
Pなし
11:00~21:00 不定休
06-6718-5855
https://twitter.com/gacyagacyaya
創業2018年

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[ 2018/08/16 22:00 ] 大阪 天王寺区 | TB(0) | CM(0)

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