関西ぶらりラーメン食べ走り

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かなりいけてるラーメン

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ちょっといけてるラーメン

★★★☆
まあまあふつうのラーメン

★★★
ふつうのラーメン

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もうひとがんばりほしいラーメン

★
二度と食べたくないラーメン

あくまで私自身の主観的な好みです。ご参考までに
2009.05.31より好みの尺度改定

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自然派らーめん満麺の笑み

背脂魚介醤油
（魚介＋醤油 700円）

自然派らーめん満麺の笑み・背脂魚介醤油

★★★★
スープは無化調の魚介ベースの醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,小口ネギ,メンマを使用。
　昆布・煮干・ウルメ節からとったスープにやや多めの背脂で厚みをもたせ、ほのかな黒胡椒とパプリカ粉の風味をアクセントに、丸みのある醤油タレで甘みのある味わいで、上品な魚介出汁の旨みが広がるコクと深みのある仕上がりになっています。麺は池村製麺所を使用し、しなやかなコシ感があり喉越しよく頂けます中ぶりのチャーシューが３枚入っていて、程良い肉質感がありいい味付けでとても美味しく頂けます。こちらの店主は『きんせい』・『龍旗信』で修業をつまれ開業されたそうです。
（スープ・チャーシューがおすすめ）
摂取ｶﾛﾘｰ朝：780kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：400k 計2380kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車6分で2km走行で40kcal 計2120kcal
差し引き：＋２６０kcal
2018.09.16

自然派らーめん満麺の笑み
【主なメニュー】
海塩：700円　背脂魚介醤油：700円　味玉：+100円　肉増し：+250円

自然派らーめん満麺の笑み

兵庫県西宮市山口町上山口2-7-1
Pなし
11:30～14:00 18:00～21:00 日11:30～14:00 不定休
0798-61-5566
https://www.facebook.com/
創業2016年

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[ 2018/11/08 22:00 ] 兵庫　西宮市・芦屋市 | TB(0) | CM(0)

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