薫る純系とんこつ(豚骨+醤油 800円)
★★★★スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,小口ネギ.煮玉子,海苔を使用。
このお店はJR新福島にある『別邸 三く 中華㐂蕎麦 萃』が9月21日にプチリニューアルオープンしたお店です。拳骨からとったスープに適度の油分をもたせ、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、臭みのない豚骨出汁の旨みをよく引き出したマイルドでコクのある仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、ザクリとした歯切れのいいコシ感で喉越しよく頂けます。麺の硬さをカタ・バリカタから選べます。中ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、柔らかく肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付の紅生姜で味の変化を楽します。
(スープ・チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝:450kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 酒:600k 計2250kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車57分で19km走行+フィットネス50分で720kcal 計2800kcal
差し引き:
-550kcal2018.09.23
別邸 三く 豚骨らーめん 真真(マシーン)【主なメニュー】
薫る純系とんこつ:800円 変り系煮干しとんこつ:900円 煮玉子:+100円 チャーシュー:+300円 替玉:+100円

大阪市福島区福島3-6-17
Pなし
11:39~23:39 不定休
https://www.facebook.com/SankuSanku39/創業2018年
【ラーメン店の地図】
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