大阪・京都のらーめん店食べ走り!。関西ラーメンデータ集。毎日更新! 関西ラーメンダービー 2018・その1関西ぶらりラーメン食べ走り
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関西ラーメンダービー 2018・その1 

牛しゃぶしゃぶ松阪牛熟成醤油らーめん
(牛骨+醤油 850円)
京都清湯の未来(麺処 蛇の目屋×らぁ麺 とうひち×京都千丸 しゃかりき×麺処 鶏谷)・牛しゃぶしゃぶ松阪牛熟成醤油らーめん
★★★★
関西ラーメンダービー2018の1杯目は第1レースの麺処 蛇の目屋×らぁ麺 とうひち×京都千丸 しゃかりき×麺処 鶏谷のコラボ『京都清湯の未来』で『牛しゃぶしゃぶ松阪牛熟成醤油らーめん』を頂きました。
 スープは牛骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は牛バラ肉のチャーシュー,水菜,タマネギを使用。松阪牛骨からとったスープに適度の牛脂を加え、牛骨出汁の旨みに醤油タレの香ばしい旨みのある味わいで、あっさりとした中にコクと深みのある仕上がりになっています。麺は『麺屋 棣鄂』を使用し、ザクリとした歯切れのいいコシ感があり喉越しよく頂けます。小ぶり牛バラ肉が多数入っていて、よく味付けされていてとても美味しく頂けます。
(スープがおすすめ)

京都清湯の未来
【主なメニュー】
牛しゃぶしゃぶ松阪牛熟成醤油らーめん:850円 半熟味玉:+100円
京都清湯の未来(麺処 蛇の目屋×らぁ麺 とうひち×京都千丸 しゃかりき×麺処 鶏谷)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:600k 計2400kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 計2240kcal
差し引き:+160kcal
2018.10.06


関西ラーメンダービー 2018
関西ラーメンダービー 2018
京都府京都市伏見区葭島渡場島町32 京都競馬場 陽だまり広場
Pなし
第1レース10月06日~8日 第2レース10月13日~14日 9:00~16:45
06-6252-2512
http://ramen-derby.com/


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[ 2018/10/06 22:00 ] 京都 伏見区 | TB(0) | CM(0)

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