大阪・京都のらーめん店食べ走り!。関西ラーメンデータ集。毎日更新! 天天食堂関西ぶらりラーメン食べ走り
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天天食堂 

醤油らーめん
(魚介+醤油 750円)
天天食堂・醤油ラーメン
★★★☆
スープは魚介ベースの醤油味。麺はウェーブのかかった中細ストレート麺。具はネギ,白ネギ,メンマ,キクラゲを使用。
 魚介・豚肉からとったスープに多めの背脂を加え、一味のピリ辛感をアクセントに、丸みのある醤油タレで甘みのある味わいで、飛魚出汁のほのかな風味に背脂でコクをもたせたあっさりした仕上がりになっています。麺は宝産業を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくよく味付けされていてとても美味しく頂けます。しばらく休業していましたが、店主の奥さんが引き継ぎ、6月3日からメニューをリニューアルして再開されたそうです。

天天食堂
摂取カロリー 朝:800kcal 昼(ラーメン):600k おやつ(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒:300k 計2900kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間25分で28km走行で710kcal 計2790kcal
差し引き:+110kcal
2019.06.10


もつ味噌ラーメン
(動物系+味噌 850円)
天天食堂・もつ味噌ラーメン
★★★☆
スープは牛ベースの味噌味。麺は平打ちの極太ビラビラ麺。具は牛モツ肉,ネギ,白髪ネギ,刻み紫タマネギ,モヤシ,メンマ,コンニャクを使用。
 このお店は阪急石橋駅周辺に9月28日にオープンしたお店です。ワシミさん情報で遅まきながらの訪問です。牛モツ肉・豚足・鶏ガラからとったスープに多めの油分をもたせ、口あたりのよい味噌タレでまろやかな味噌風味が香る味わいで、動物系出汁の旨みにコクをもたせた濃厚な仕上がりになっています。麺は『麺屋 棣鄂』を使用し、もっちりとしたコシ感がスープとよく絡んでく頂けます。牛モツ肉が多数入っていて食べ応えがあり、柔らかくよく味付けされていてとても美味しく頂けます。備付の八味唐辛子・黒胡椒・一味で味の変化を楽しめます。暖簾は地元で銭湯を営むおばちゃんが孫の店主に寄贈されたそうです。
(モツ肉がおすすめ)
摂取カロリー 朝:700kcal 昼:500k 晩(ラーメン):700k 酒:600k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車17分で5km走行で120kcal 計2360kcal
差し引き:+140kcal
2018.10.13


天天食堂
【主なメニュー】
醤油らーめん:750円
天天食堂
大阪府池田市石橋1-2-12
Pなし
18:00~1:00 不定休
070-1744-7246
創業2018年

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[ 2019/06/13 22:00 ] 大阪 池田市 | TB(0) | CM(0)

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