関西ぶらりラーメン食べ走り

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あくまで私自身の主観的な好みです。ご参考までに
2009.05.31より好みの尺度改定

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横浜家系ラーメン一蓮家堺東店

とんこつ醤油
（豚骨＋醤油 680円）

横浜家系ラーメン一蓮家堺東店・とんこつ醤油

★★★☆
スープは豚骨ベースの醤油味。麺はウェーブのかかった平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ホウレン草,うずら,海苔を使用。
　このお店は鴻池新田にある『横浜家系ラーメン一蓮家』の６店舗目にあたり、南海堺東駅周辺に１０月３０日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープに多めの鶏油を加え、濃いめの醤油タレで塩気のある味わいで、臭みのない豚骨出汁でコクのある仕上がりになっています。麺は神奈川県にある四之宮商店から取り寄せ、麺長は短くもっちりプリプリのコシ感で頂けます。中ぶりで薄めの炙りチャーシューが１枚入っていて、香ばしくいい味付けで美味しく頂けます。麺の硬さ・タレの量・脂の量はお好みに合わせてくれます。また、備付のニンニク・辛子味噌・刻み生姜・黒胡椒で味の変化を楽しめます。１８時まではお替り自由のミニライス無料のサービスがあります。また、オープン２日間はラーメンを５００円で提供しています。
摂取ｶﾛﾘｰ朝(ﾗｰﾒﾝ)：600kcal 昼(ﾗｰﾒﾝ)：600k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：600k 計2400kcal
消費ｶﾛﾘｰ基礎代謝*1.3：2080kcal 自転車22分で6km走行で150kcal 計2230kcal
差し引き：＋１７０kcal
2018.10.30

横浜家系ラーメン一蓮家堺東店
【主なメニュー】
とんこつ醤油：680円　とんこつ塩：680円　味噌ラーメン：780円　特盛スペシャル：880円　特盛スペシャル・極：1000円　ネギラーメン：880円　まぜそば：780円　つけ麺：780円　つけ麺スペシャル：980円　替え玉：+100円　大盛り：+200円　味玉：+100円　ネギ：+200円　得盛：+200円　チャーシュー：+250円　ギョーザ5個：300円

横浜家系ラーメン一蓮家堺東店

大阪府堺区堺市北区北瓦町2-1-31
Pなし
11:00～24:00 不定休
072-242-7313
http://ichirenya.com/
創業2018年

【ラーメン店の地図】

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[ 2018/10/30 22:00 ] 大阪　堺市堺区 | TB(0) | CM(0)

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