鶏塩白湯(鶏+塩 780円)
★★★★スープは鶏ベースの塩油味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具は豚肩ロース肉と鶏ムネ肉のチャーシュー,白ネギ,クレソン,ナルトを使用。
このお店はJR王子駅前に10月17日にオープンしたお店です。鶏からとった白湯スープに適度の油分をもたせ、くっきりとした輪郭のある塩タレでキレのあるいい塩梅の味わいで、凝縮した鶏の旨みをよく引き出したコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は『MENYA BIBIRI』の自家製麺を使用し、しなやかなコシ感があり小麦風味よく頂けます。大ぶりの豚肩ロース肉と中ぶりの鶏ムネ肉が1枚ずつ入っていて、しっとりとした肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。こちらの店主は『麺屋 NOROMA』で店長を務められ、開業されたそうです。
(スープ・チャーシューがおすすめ)摂取カロリー 朝(ラーメン):700kcal 昼(ラーメン):600k 晩:600k 酒:600k 計2500kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車13分で4km走行で100kcal 計2180kcal
差し引き:
+320kcal2018.11.03
namaiki noodles【主なメニュー】
鶏塩白湯:780円 鶏塩担々:830円 鰹香る鶏塩白湯:850円 特上:+170~200円 煮卵:+100円 チャーシュー:+250円 麺大盛り:+120円

奈良県北葛城郡王寺町久度2-14-12
Pなし
11:30~14:30 18:30~21:30(金土~20:00 21:30~23:00) 日11:30~14:30 月休
https://twitter.com/namaik_1創業2018年
【ラーメン店の地図】
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