支那そば（並）（豚骨＋醤油 700円）
★★★☆スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具は豚バラ肉,ネギ,モヤシ,メンマを使用。
このお店は徳島にある『支那そば 巽屋』の大阪発上陸店にあたり、日本橋にあった『
肉屋の中華そば 元 日本橋店』跡地に、２月６日にオープンしたお店です。豚骨・鶏ガラからとった茶褐色のスープに油分を控えめに、キレのある醤油タレで甘みのある味わいで。豚骨の旨みに醤油の旨みをよく引き出したコクのある仕上がりになっています。麺は徳島の渡辺中華製麺を使用し、しっかりとしたコシ感がありスープとよく馴染んで頂けます。中ぶりの甘辛く煮込まれた豚バラスライス肉が６枚入っていて、柔らかくよく味付けされていてとても美味しく頂けます。備付の特性醤油タレで味の調整ができます。
（スープがおすすめ）摂取ｶﾛﾘｰ 朝：700kcal 昼：400k 晩(ﾗｰﾒﾝ)：600k 酒：400k 夜食(ﾗｰﾒﾝ)：600k 計2700kcal
消費ｶﾛﾘｰ 基礎代謝*1.4：2240kcal 自転車17分で5km走行で120kcal 計2360kcal
差し引き：
＋３４０kcal2019.02.06
支那そば 巽屋 日本橋店【主なメニュー】
支那そば（並）：700円 （大）：+100円 肉入：+150円 玉子入：+30円 チャーシュー：+250円
大阪市浪速区日本橋東1-10-7
Pなし
10:30～21:30 水休
090-2248-3568
https://tatsumiya.owst.jp/創業2019年
【ラーメン店の地図】
ブログランキング参加中！！
ついでにポチっとお願いします m(_ _)m
↓
