大阪・京都のらーめん店食べ走り!。関西ラーメンデータ集。毎日更新! オカモト醤油ヌードル関西ぶらりラーメン食べ走り
FC2ブログ









オカモト醤油ヌードル 

オカモト醤油味玉ヌードル
(鶏+醤油 )
オカモト醤油ヌードル・オカモト醤油味玉ヌードル

スープは鶏ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は豚バラ肉とモモ肉,鶏ムネ肉のチャーシュー,ネギ,白髪ネギ,小松菜,煮玉子を使用。
 このお店は門戸厄神にあった『山神山人 西宮店』跡地に、2月19日にオープンするお店です。オープン前のレセプションに参加させて頂きました。鶏・羅臼昆布からとったスープに適度の油分を加え、生醤油を使ったカエシで薫立つ醤油の旨みが広がる味わいで、鶏の旨みをよく引き出したコクと深みのある仕上がりになっています。麺は全粒粉入りの自家製麺を使用し、ザクリとした歯切れのいいコシ感があり小麦風味豊かな味わで頂けます。大ぶりの豚バラ肉が1枚と中ぶりで薄めの豚モモ肉が4枚、中ぶりの鶏ムネ肉が1枚入っていて食べ応えがあり、それぞれの肉質感と旨みが味わえとても美味しく頂けます。塩元帥直伝のチャーハンもとても美味しく頂けます。こちらの岡本店主は東京の煮干しつけ麺宮元・関西のENISHI・塩元帥・島田製麺食堂で学ばれこの地で開業されました。
(スープ・麺がおすすめ)
チャーハン
オカモト醤油ヌードル・チャーハン
摂取カロリー 朝:300kcal 昼(ラーメン他):900k 晩:500k 酒:600k 計2300kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車5分で1km走行+フィットネス50分で290kcal 計2370kcal
差し引き:-70kcal
2019.02.17


オカモト醤油ヌードル
【主なメニュー】
オカモト醤油ヌードル:780円 ニボシラーメン:800円 貝だしラーメン:820円 味玉:+100円 特製:+250円 チャーシューメン:+200円 まぜそば:880円 つけ麺:900円 細麺替玉:+100円 和え玉:+250円
オカモト醤油ヌードル
兵庫県西宮市門前町1−9
P有
11:00~15:00 17:30~22:00 土日祝11:00~22:00 不定休
0798-31-3223
https://www.instagram.com/okamotoshouyunoo_dle/
創業2019年

【ラーメン店の地図】
ブログランキング参加中!!
ついでにポチっとお願いします m(_ _)m
 ↓
 ラーメン

にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ
[ 2019/02/18 22:00 ] 兵庫 西宮市・芦屋市 | TB(0) | CM(0)

コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

この記事のトラックバックURL
http://toyotune.blog107.fc2.com/tb.php/4264-7a0f6da3