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旨鶏ラーメン バードランドの昼 

塩らーめん
(鶏+塩 680円)
旨鶏ラーメン バードランドの昼・塩らーめん
★★★★
スープは鶏ベースの塩味。麺は細ストレート麺。具は豚肩ロース肉と鶏ムネ肉のチャーシュー,小口ネギ,メンマを使用。
 このお店は大阪メトロ堺筋本町駅周辺に3月11日にオープンしたお店です。天草大王・大山鶏からとったスープに多めの鶏油を加え、引き締まった塩タレでキレのある味わいで、鶏の旨みがじんわりと広がるコクのある仕上がりになっています。麺は『麺屋 棣鄂』を使用し、しっかりとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが1枚ずつ入っていて、しっとりとした肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。夜は居酒屋『ハーバーランドの夜』として営業する二毛作店となっています。店内には新店でお会いする黒帽子さんがいらっしゃいました。
(チャーシュー・スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝(ラーメン):600kcal 昼(ラーメン):600k 晩(ラーメン):600k 酒肴:1200k 計3000kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.3:2080kcal 自転車1時間34分で26km走行で690kcal 計2770kcal
差し引き:+230kcal
2019.03.16


旨鶏ラーメン バードランドの昼
【主なメニュー】
塩らーめん:680円 醤油らーめん:680円 蘭王煮玉子:+150円 チャーシュー:+200円
旨鶏ラーメン バードランドの昼
大阪市中央区瓦町2-6-14
Pなし
11:30~17:00 日祝休
06-4708-3320
創業2019年

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