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魚貝中華そば専門店 鶏さき貝ぢ 

しじみ醤油そば
(鶏+魚介 )
魚貝中華そば専門店 鶏さき貝ぢ・しじみ醤油そば

スープは鶏ベースの魚介醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,しじみ,白ネギ,メンマを使用。
 このお店は住道にある『おれ流ラーメン 鶏さき麺いち』の新ブランド店にあたり、JR野崎駅周辺に3月20日にオープンするお店です。プレオープンに参加させて頂きました。比内地鶏出汁に和風出汁を合わせたスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、しじみを抽出したカエシで香ばしい醤油の旨みのある味わいで、上品なしじみの旨みがしっかりと伝わり鶏出汁でコクをもたせた深みのある仕上がりになっています。麺は全粒粉入りの森製麺工場を使用し、ザクリとした歯切れのいいコシ感があり小麦風味よく頂けます。+100円ではるゆたか・きたほなみの特注麺に変更できます。今回はノーマルで頂きました。大ぶりで薄めのチャーシューが2枚入っていて、しっとりした肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。天ぷらメニューも提供しています。オープン5日間はラーメン全品を500円で提供しています。
(スープがおすすめ)
摂取カロリー 朝:800kcal 昼:600k 晩(ラーメン):600k 酒肴:600k 計2600kcal
消費カロリー 基礎代謝*1.4:2240kcal 自転車17分で5km走行で130kcal 計2370kcal
差し引き:+230kcal
2019.03.18


魚貝中華そば専門店 鶏さき貝ぢ
【主なメニュー】
しじみ醤油そば:800円 あさり塩そば:800円 ほたて味噌そば:800円 味玉:+120円 チャーシュー:+250円 特製:+320円 麺大盛り:+100円 替え玉:+150円
魚貝中華そば専門店 鶏さき貝ぢ
大阪府大東市北条1-3-21
Pなし
11:00~14:00 17:30~22:30 火休
072-812-3566
https://www.instagram.com/p/Bu3tCFFgRhN/?utm_source=ig_twitter_share&igshid=bnld4kotnhjk
創業2019年

【ラーメン店の地図】
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[ 2019/03/19 22:00 ] 大阪 大東市 | TB(0) | CM(0)

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